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Mar 30, 2023

Equipe BarTrack e Micro Matic em linha completa de equipamentos de tiragem inteligente

23 de maio de 2023Pretty Much a Press Release Qualidade de bebidas e tecnologia de dados

23 de maio de 2023 Praticamente um comunicado de imprensa

Empresa de qualidade de bebidas e tecnologia de dadosA BarTrack fez parceria com a Micro Matic em uma linha de produtos totalmente integrada - The SmartDraft System - que fornecerá acesso em tempo real a análises de qualidade de bebidas em uma linha de equipamentos de distribuição de tiragem, incluindo refrigeração, unidades de glicol e muito mais.

A linha de produtos SmartDraft System pode mudar a forma como os varejistas interagem com seus sistemas de draft, automatizando o gerenciamento de estoque e, finalmente, ajudando as equipes de gerenciamento de bares, restaurantes, cervejarias e estádios a criar uma melhor experiência de consumo para os consumidores.

"Estamos entusiasmados em ver nosso sonho se tornar realidade com a parceria com a Micro Matic. Isso nos permitirá combinar nossa tecnologia de classe mundial com equipamentos de sistema de tiragem da mais alta qualidade. Nossa plataforma inteligente resultará em uma cadeia de valor mais eficiente para produtores, distribuidores, varejistas, prestadores de serviços e instaladores, beneficiando o consumidor final", diz Brett Danielson, cofundador e CEO da BarTrack. "Com o aplicativo BarTrack, o sistema SmartDraft fornece uma quantidade sem precedentes de informações valiosas sobre bebidas à pressão que agora são visíveis de qualquer lugar do mundo."

O Sistema SmartDraft, desenvolvido pela BarTrack, é uma combinação de ofertas de IOT que monitoram e relatam todas as variáveis ​​que afetam a qualidade e a lucratividade da bebida, incluindo linha de tiragem e temperatura do refrigerador, pressão, limpeza da linha, espuma, derramamento não decantado, níveis de barril, e saúde do sistema.

O sistema SmartGlycol, SmartRefrigeration e os sensores inteligentes de bebidas do BarTrack se combinam para criar o primeiro sistema SmartDraft integrado verticalmente. A tecnologia do BarTrack não possui partes móveis, o que permite que proprietários de bares e atendentes que utilizam equipamentos Micro Matic tenham acesso a dados confiáveis ​​e precisos na ponta dos dedos.

O BarTrack App integrado se conecta ao sistema inteligente e às ferramentas de ponto de venda para fornecer às equipes acesso aos dados em cada derramamento à medida que se move pelo sistema até o copo do consumidor. Ninguém gosta de uma cerveja espumosa, plana ou gaseificada. BarTrack e Micro Matic estão se unindo para ajudar a acabar com a experiência de beber não monitorada e abaixo da média.

Essa tecnologia alerta os operadores quando surgem problemas. O consultor interno de bebidas AI da BarTrack, chamado BART, fornecerá aos proprietários e empresas de serviços alertas proativos que permitirão que o equipamento seja reparado antes que surja um problema ou afete a qualidade da bebida. Esses dois produtos são apenas o começo de uma revolução SMART que a BarTrack e a Micro Matic planejam trazer ao mercado com o objetivo de aperfeiçoar a experiência de beber dos clientes em todos os estabelecimentos.

"O BarTrack e o Micro Matic acreditam fundamentalmente na mesma coisa - criar a melhor experiência de bebida para todos os clientes do bar, reduzindo o desperdício desnecessário de produtos. Porque, no final das contas, quem não gosta de uma cerveja gelada e crocante", diz Danielson. "A única coisa mais importante do que uma grande ideia é a equipe que pode realizá-la. Com nossos recursos combinados, temos o conhecimento, a experiência e a visão para facilitar uma transformação positiva de nossa amada indústria."